雞胗烤的真的比炒的好吃！！！攝於2011.04.24
雞胗, 燒烤醬, 黑胡椒, 竹籤
1雞胗泡清水洗凈，撈出擦乾
2浸到燒烤醬中，然後磨多多的黑胡椒，抓一抓，然每塊都均勻沾到，蓋保鮮膜冰箱腌一個晚上~
3烤箱200度預熱10分鐘
4雞胗放烤盤，再磨些黑胡椒碎，撒少許孜然，250度上下火10分鐘
黑胡椒一定要多啊超級好吃！ 孜然很提味~不放也行~
