簡介
對一D久咳不癒及支氣管哮喘,慢性支氣管炎屬於肺腎兩虛的人士,日常不妨多用核桃肉,杏仁,白果等材料煲豬肺湯來作為調理.（轉自朋友芳姐的）
原料
核桃肉 1兩, 甜杏仁 5錢, 白果（去皮去芯） 12粒, 無花果 3隻, 姜 2片, 豬肺 半個, 瘦肉 4兩
步驟
1豬肺反覆用清水沖洗至豬肺變白，將豬肺切大塊出水，撈起瀝干水分
2瘦肉洗凈出水
3其餘材料洗凈
4全部材料加入煲內，加適量清水，大火煮滾後轉小火，煲2個小時即可飲湯吃湯料
小技巧
呢款湯有溫潤肺腎,止咳平喘之效,是老少咸宜的湯水. 但白果有小毒,用量不可以過大,建議一歲一粒，兩歲兩粒…..成人最多一日可以吃15粒,但一定要去芯才可用.
