不知道大家有沒這樣的做法。好無語啊，在電腦上找了一晚上的「上傳作品」都沒找到，只能自己建個菜譜==
豬頭肉 適量~, 蒜, 料酒, 麻油
1首先把肉放入加了熱水的鍋中燙熟
2燙熟後用鹽腌著至放凉後切片
3拿個盤子，倒入料酒、少許醬油，把腌好的肉放入
4肉麵上撒蒜末上鍋蒸
5最後淋幾滴麻油出鍋，香的不行~ 簡單又下飯的一道菜，豬頭肉啊大腸小腸豬耳朵等等都可以這樣做
