無皮無骨雞胸 1塊, 黃芥末醬 2茶匙, 蜂蜜 2茶匙, 鹽 適量, 胡椒 適量, 西式混合干香料 適量, 檸檬 1/2個, 橄欖油 3茶匙
1雞胸肉錘至厚度均勻
2灑上鹽，胡椒，干香料，淋上油抹勻
3鍋上高火，煎雞胸肉至熟
4黃芥末醬與蜂蜜拌勻後，擠入新鮮檸檬汁，倒入橄欖油，拌勻
5最後將醬汁淋在雞胸肉上即可
