5分鐘速食--青椒炒雞脯 0

簡介

一點點辣,很下飯哦~

樂購TESCO優鮮下廚房-肉類

原料

雞脯肉 一塊, 蒜、姜, 青辣椒 2個, 澱粉, 生抽

步驟

1雞脯肉切丁焯水洗凈,水一開就可以關了。

2姜蒜切末,下油鍋爆香

3下雞丁翻炒幾下,加入生抽、鹽調味,注意翻炒時間不要太長,雞肉老了不好吃

4加水澱粉翻炒鎖住味道

5最後加入青椒翻炒幾下即可出鍋啦

小技巧

時間要控制,動作要快一些,不要炒太久了,否則影響口感哦