肉絲炒土豆絲紅蘿蔔絲 0

簡介

每當實在不知道吃什麼的時候都會炒的一道菜！為什麼呢？因為既好看又營養！O(∩_∩)O哈哈~

原料

肉絲, 紅蘿蔔, 土豆, 蔥, 油鹽

步驟

1土豆切絲用水泡掉澱粉

2胡蘿蔔切細絲

3瘦肉切絲後用生粉油鹽腌制10分鐘

4鍋里加油熱火將肉絲炒熟撈起

5再將土豆絲和紅蘿蔔絲翻炒均勻不粘鍋，加少許水

6土豆絲紅蘿蔔絲炒熟後加肉絲蔥絲炒至2-3分鐘下鹽方可！

小技巧

1；土豆一定要過水洗掉那層粉粉，炒的時候才不易粘鍋變爛