清香滿分而且超級快手的炒飯！
青椒 一個, 肉絲 適量, 米飯（新燜或隔夜） 一碗, 薑末, 鹽, 生抽/海鮮醬油
1姜切成末備用
2青椒切絲備用
3鍋里放油燒至溫熱，放進薑末爆香
4放肉絲翻炒
5肉絲微微變白後加生抽，翻炒至全部變色
6放進青椒絲翻炒
7翻炒均勻後 加入米飯
8翻炒均勻後加鹽
9翻炒均勻一分鐘左右即可
新燜的米飯和隔夜米飯都可以，個人覺得新燜的米飯水分比較大，加油翻炒以後口感更好一點。
