蜂蜜檸檬美人茶 0

原料

檸檬 三或四個, 冰糖 300克, 純凈水 700ML, 蜂蜜 200ML

步驟

1一半的檸檬用小刀薄薄削下黃色的表皮,切細絲備用

2所有的檸檬均徹底去除外皮及白瓤,切薄片備用

3純凈水與冰糖同煮至糖全融,加入(1)(2)材料,大火煮開轉小火煮至湯汁轉稠(我煮了約60分鐘,最後10分鐘轉大火)

4關火,放至微溫,加入蜂蜜拌勻

5徹底放涼後,裝入乾淨的玻璃密封罐,置於冰箱冷藏室保存

小技巧

1、每次用乾淨小勺取一兩勺,沖入溫水即食。 2、放置24小時後風味更佳哦!