芒果酸奶布丁 0

簡介

芒果果肉占大比例,加入酸奶美味翻了!

原料

芒果果肉 260克, 自製酸奶 50克, 糖 30克, 檸檬汁 15ml, 吉利丁片 10克

步驟

1芒果果肉放入果汁機中,打成芒果泥

2將芒果泥放入大碗,微波爐加至微熱狀態,吉利丁片用冷水泡軟,加入到微熱的芒果泥中,攪拌至融化

3加入細砂糖,攪拌至融化

4芒果泥這個時候基本涼了,加入酸奶和檸檬汁,攪拌均勻

5放入杯子,放冰箱冷藏至凝固

6吃的時候中央放酸奶,加入芒果粒裝飾即可