墨西哥玉米片nacho健康零食 0

簡介

少油,低脂的健康零食~~是不是很心動!減肥期間吃也不怕!

原料

米粉 100g, 低筋麵粉 100g, 玉米油 25ml, 鹽 適量, 咖喱粉 適量, 糖分 適量, 胡椒粉 適量, 辣椒粉 適量, 鹽 適量

步驟

1兩種粉與玉米油,鹽,70ml溫水混合揉成麵糰,包保鮮膜醒20分鐘

2擀成薄片,切成三角形

3油紙刷一層油,放上薄片,再刷一層油,油都不用刷太多,然後撒上上面調料混合的粉,然後就可以進烤箱啦!

4180度7分鐘左右,上色就可以了,不要烤糊了哦

5涼了以後會變脆,口感紮實,沾辣醬,甜辣醬,番茄醬都是不錯的選擇哦!

小技巧

芝士粉什麼的自便,也可以也可以自己做dip,牛油果啊,番茄啊,老乾媽啊隨便你啦