簡介
白菜水餃好吃又好看第一次做菜譜做的不好請大家不要見笑
原料
鮁魚 適量, 肥豬肉 魚和肉（6:4）, 韭菜 一小把, 雞蛋 一個, 麵粉 適量, 菠菜葉 5顆的菠菜葉, 食鹽 少許, 香油植物油 適量, 味達美 少許
步驟
1波菜葉加少許水用料理機榨出汁過濾下的汁和成綠色的面。麵粉加涼水和成白麵糰
2綠色的面幹成長條
3白色的面搓成長條
4綠色的麵皮放在下面包住白色的麵條包緊
5把多餘的綠麵皮用刀切去
6用刀切成這樣的面擠子就好了
7鮁魚去次去骨去皮把它放在一個小袋子裡用木棒砸碎
8豬肉剁碎加少姜沫
9韭菜切成沫
10砸碎的鮁魚加上花椒水雞蛋清順一個方向膠成魚茸
11把所有材料放在一起就好了
12簡單做法
13兩邊對緊
14兩手一擠就好了
15擺盤
16下鍋煮熟就ok
