燕麥麩牛肉餅-杜坎減肥篇 0

簡介

燕麥麩牛肉餅適合杜坎減肥的速效期,粗糧很健康哦,而且還不會因為一直吃肉而造成的便秘。

原料

牛肉 150g左右, 燕麥麩, 雞蛋 1個, 橄欖油 半湯匙, 鹽 少許, 孜然 少許

步驟

1準備的食材

2牛肉切碎或用攪拌機打碎,然後加入燕麥麩和雞蛋。牛肉我用的是醃製好的牛排,如果是新鮮牛肉,需要提前醃製一下。

3此圖是攪拌後的效果,燕麥麩很乾,能成型就行,不需要加水哦。

4平底鍋刷上一點橄欖油,用勺子弄成一塊一塊的放在平底鍋里,然後用平鏟壓一下。

5兩面煎的焦黃,看不見肉的紅色就可以了。

小技巧

鹽和孜然粉根據個人口味添加; 因為是減肥餐,最好用橄欖油,要是沒有其它油也可以,也就半湯匙;