簡介
每年夏季都是大家展現曼妙身材的最好時機，超短裙、弔帶衫是夏季的特產。為了穿上美麗的衣服，美眉們都開始進行減肥，因此夏季減肥也是年年火熱的話題。運動太累？減肥藥太貴？有沒有什麼不用勞累又省錢的減肥方法呢？在此，懶人推薦一款清涼、低卡的法式芝麻菜沙拉，這款沙拉不但簡單易做，口感清新，是一款理想的消暑減肥食譜，同時也是夏季出遊野餐時，燒烤肉類的絕佳配菜。另外再加17款熱量不高的中西清涼美食，讓你在清涼消暑的同時，慢慢甩掉多餘的卡路里。我們就從現在起一起趕乘夏季的魅力列車，勇敢地展現自信窈窕的自己吧！
原料
芝麻菜（Roquette）100克, 煙燻培根 50克, 榛子 30克, 洋蔥 1個, 檸檬 1/2個, 蘋果醋 1/2湯匙, 芥末醬 1茶匙, 橄欖油 3湯匙, 鹽和胡椒粉 適量
步驟
1芝麻菜
2Roquette）100克
3煙燻培根
4克
5榛子
6克
7洋蔥
8個
9檸檬1/2個
10蘋果醋
112湯匙（怕酸的可以不放）
12芥末醬
13茶匙
14橄欖油
15湯匙
16鹽和胡椒粉適量
17做法
18芝麻菜洗凈滴干水，洋蔥切碎
19用1湯匙橄欖油爆香1/2個洋蔥碎，加入煙燻培根，炒熟關火放涼備用
20把榛子放微波爐里轉50秒，取出等溫度稍降，用手搓掉表皮（不介意連皮一起吃的此步可省略）
21用刀把榛子壓碎備用
22把剩下的半個洋蔥碎放碗里，倒入2湯匙橄欖油，擠進半個檸檬的汁，加一茶匙的芥末醬，適量鹽和胡椒粉，充分攪拌均勻就成了沙拉調味汁
23把芝麻菜、培根、榛子碎混合在一起。吃的時候再倒入沙拉調味汁，攪拌均勻即可
