大廚網
搜索
白灼蝦
0
原料
基圍蝦
, 姜, 蔥, 高度白酒, 鹽
步驟
1
食材:基圍蝦
2
除蝦線
3
姜、蔥切末
4
起油鍋煸香
5
加開水
6
倒入蝦燒開
7
加入高度白酒、鹽燒開
8
蝦撈出浸入冰水中,(可以起到蝦肉緊)
相關菜譜
白灼蝦
海的味道--白灼蝦。
白灼蝦
白灼蝦蘸汁
白灼蝦
白灼蝦線面
白灼蝦
白灼蝦
白灼蝦
白灼蝦
白灼蝦