麻辣小龍蝦 0

Name: 麻辣小龍蝦
Cuisine: 中餐
Ingredients: [小龍蝦] 5斤; [辣椒]粉 花椒 20克; 八角 桂皮 茴香 甘草 香葉 各5克; 蔥 蒜粒 50克; 香油 10克; 雞湯 500克

簡介

1 燒熱油大概4層油溫【160度】倒入花椒粉辣椒粉蔥【麻辣油就做好了】待用 2 小龍蝦洗乾淨用油炸過【待用】 3 八角桂皮茴香甘草香葉蔥蒜粒用油炒過倒入高湯煮開這個時候放入小龍蝦加入麻辣油燜上30分鐘麻辣小龍蝦就完成了味道：味道如何我是不知道怎麼來形容這個麻和辣吃一隻小龍蝦的時候感覺香第2隻的時候需要喝水可是這樣的辣是越吃越想吃這個時候想要的是啤酒而且是冰凍的這樣才可以滿足自己的胃 ~ 原料新鮮肉質自然很有彈性用心去做一定會出來自己喜歡的味道！心情不好時候做上一個美味的美食胃舒服了人也開心了！