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農家干香小炒肉
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原料
五花肉
,
香乾
,
蒜苔
, 老乾媽辣醬
步驟
1
五花肉焯水晾涼後切片,香乾也切成薄片
2
鍋燒熱後倒入老乾媽辣醬炒出香味後
3
倒五花肉片,炒出油來
4
再加香乾翻炒
5
最後加幾根蒜苔和紅辣椒,少量鹽調味即可
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