蒜薹炒香腸

簡介

從奶奶家拿了幾根香腸過來,真好吃~~~

原料

香腸, 蒜薹, 姜, 鹽

步驟

1先把香腸蒸熟切片,這樣不就只用放一點點油炒蒜薹,香腸也比較好切

2蒜薹洗凈,切成小段(有功夫的用手一根根掰倒是最好)

3熱鍋,八成熱油溫把薑絲放進去爆香,然後把蒜薹倒進去翻炒,覺得蒜薹有點兒皺皺得了就加適量的鹽調味

4把切好的香腸片倒進鍋里和蒜薹炒勻就好鳥~~~