清炒油菜 0

原料

油菜 適量, 干辣椒 3~5個, 蔥,姜,蒜 適量

步驟

1油菜洗凈,較大葉片可適當破開兩半

2將蔥姜蒜和干辣椒煸香,放入油菜,翻炒至油菜熟後,加適量鹽和味精調味,再放入適量蒜末。即可出鍋。