椰酥條 0

簡介

酥甜可口,有椰絲香味。

原料

主料:黃油或植物黃油或豬油175克、麵粉250克、椰絲80克、白糖100克、雞蛋(撣散成漿)1個

步驟

1、黃油切成小塊,軟化後迅速擦搓入麵粉,再加糖和椰絲(留出2大勺作裝飾用),和轉揉成均勻的麵糰。 2、將麵糰搓成指頭粗的麵條,表面刷蛋漿,撒椰絲,切成長約4厘米的條,擺入烤盤(烤盤面要先塗油防粘或墊一層烤紙)。 3、烤箱預熱至200℃,烤盤置中層,烤8分鐘即成。

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