烏雞山藥煲 0

原料

煲湯的料:生薑,蔥結,香菇,紅棗,枸杞,林芝片,還有山藥,料酒,鹽

步驟

1、方法簡單不過,烏雞洗凈綽水,添水至淹沒雞塊。 2、大火燒開後入料酒、生薑、林芝片,轉小火慢燉至雞半酥時入香菇、紅棗、枸杞繼續燉。 3、喜歡山藥的,最後15-20分鐘入山藥,最後上桌前調鹽入味即可。