香煎豆腐餅 0

原料

材料:豆腐、蔥、肉末黑木耳

步驟

1、肉末加薑末和生粉、生抽拌勻。 2、將豆腐碾碎,木耳剁碎,粉絲泡軟後切碎,加蔥花和鹽拌勻。 3、1+2混合。 4、鍋里放油,將混合好的豆腐肉末做成小餅,放在煎鍋里。 5、小火慢慢煎至兩面金黃色熟透。

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