全麥黑芝麻戚風 0

原料

低粉40g,黑芝麻粉25g,全麥麵粉20g,蛋3個,水50ML,油40ML,糖50g

步驟

1.蛋黃加糖,加水,加油,篩低粉 2.加全麥麵粉,加現磨黑芝麻粉混合 3.混合濕性蛋白,入模箱,中下層160度35分鐘