葡萄柚螺絲面 0

原料

葡萄柚1個,白煮蛋1個,三色蔬菜60g,義大利螺絲面100g,葡萄干10顆,原味優格1/2罐,美乃滋100g,鹽1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙

步驟

1.葡萄柚洗凈擦乾,切除蒂頭後削皮,切成舟狀備用。 2.將所有調味料放入碗中拌勻備用;白煮蛋剝殼,對切成4等份備用。 3.將三色蔬菜放入滾水中燙熟撈出;螺絲面放入滾水中煮熟撈出,放入冰水中降溫後撈出瀝干備用。 4.將所有材料、調味料混和拌勻裝盤即可。

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