薯條蒜薹 0

原料

土豆一個,蒜薹一把,花生油,醬油,胡椒粉,鹽,雞精,

步驟

1.蒜薹洗凈切小段,土豆去皮洗凈切粗條 2.炒鍋放入比平時炒菜稍多點的油燒熱,放入薯條煎至兩面金黃,撈出瀝油 3.鍋內留少許油,放蒜薹翻炒 4.加入煎好的薯條,加胡椒粉、醬油翻炒均勻,最後加入鹽和雞精調味後即可出鍋

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