抹茶蛋白脆 0

原料

蛋白2個,低粉2大匙,抹茶粉2大匙,白細砂糖104g,鹽1/4小匙,香草精1/2小匙,椰絲180g

步驟

1.蛋白加入鹽,糖打至乾性發泡 2.抹茶粉,低粉和椰絲混合拌勻 3.將椰絲混合物倒入蛋白混合均勻 4.用冰激凌勺舀到烤盤上,烤箱預熱175度,中層上下火約20分鐘

相關菜譜