煎荷包蛋 ­ 0

原料

原料:雞蛋1個、煎蛋器或洋蔥圈1個,鹽1/4茶匙(1克)

步驟

1.平底鍋中塗上一層薄油,加熱到7成熱時,放下煎蛋器(或切好的洋蔥圈)。 2.將磕開的蛋液倒入煎蛋器(或洋蔥圈)里,調成小火慢慢煎到底部定型,均勻的撒上一些鹽,待顏色變成金黃色,蛋液凝固即可。 ­

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