藜麥穀物奶粉 0

原料

稼祺藜麥4平勺,玉米粉2平勺,花生,核桃,新疆巴旦木

步驟

1.【果仁的烤制與攪拌過程】巴旦木剝去外殼 2.巴旦木、核桃仁和花生米放在碗中,加溫水沒過見過表面,浸泡至堅果皮蓬鬆發漲 3.用手把堅果皮剝掉,留下堅果仁 4.堅果仁平鋪在微波爐的玻璃盤上,通電,高火加熱2分鐘,至堅果仁熟 5.烤熟的堅果仁放在料理機的研磨杯內,攪打成堅果粉 6.攪打好的堅果粉倒出備用 7.【稼祺藜麥粉的過濾過程】準備好的稼祺藜麥放入料理機的研磨杯內 8.研磨杯安裝在料理機主機上,通電啟動開始按鈕,把稼祺藜麥攪打成細細的粉末狀 9.攪打好的稼祺藜麥粉倒在炒鍋中,放入準備好的玉米粉 10.開小火,用鏟子不停翻炒,炒制時間大約5分鐘左右,使兩種粉混合均勻出香味,關火 11.放入準備好的堅果粉 12.用鏟子翻炒均勻,這樣做好的就是純天然「稼祺藜麥穀物奶粉 13.【稼祺藜麥粉的過濾過程】把炒好的「稼祺藜麥穀物奶粉」放在細篩里 14.慢慢的篩下細細的粉末 15.細篩里的是粗顆粒狀的殘留物 16.把粗顆粒狀的殘留物放在料理機的研磨杯內,重新攪打成細細的粉末 17.攪打好的粉末放在細篩里重新過濾 18.直到所有顆粒狀的殘留物都變成細細的粉末,這樣做好的粉末是細細的純天然「稼祺藜麥穀物奶粉 19.【稼祺藜麥穀物奶粉的沖調過程】準備一個小碗,放入2湯匙自製的「稼祺藜麥穀物奶粉 20.沖入適量熱開水 21.用筷子攪拌均勻 22.即可飲用