芝士焗番薯 0

原料

芝士4片,番薯4條,雞蛋1個

步驟

1、番薯洗乾淨,芝士放入一小碗里。 2、煮熟番薯,順便把芝士也加熱融化。 3、按三七比例切開番薯,用勺子沿著邊緣劃出番薯肉,邊邊留一定的距離。 4、挖好的番薯放在碗里,壓成薯泥。 5、芝士糊放入番薯泥中拌均勻。 6、把番薯再釀入番薯殼裡,壓實,塑形。 7、表面塗上一層蛋黃液。 8、放入烤箱200度烤25分鐘就OK了。

相關菜譜