話梅雞翅 0

原料

雞翼1斤(也可以換成排骨、豬手),話梅數顆,姜數片,鹽,片糖,老抽調味

步驟

1、將雞翼用少許胡椒粉、米酒、數片姜腌約半至一小時。 2、下油鍋將雞翼煎至金黃。 3、將其他材料倒進鍋,加水浸過雞翼,煮至收汁即可。

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