臘肉炒竹筍 0

簡介

臘肉是朋友從四川寄給我的,臘肉的薰香滲入到清爽的竹筍當中,甘香可口,非常好吃。

原料

臘肉,竹筍,辣椒蒜苗,姜,料酒,鹽

步驟

1.將臘肉汆水切片。 2.竹筍汆水切片。 3.準備好姜、蒜。 4.起油鍋,爆香姜蒜,下臘肉煸炒,然後再加竹筍。 5.加料酒、適量的鹽調味就好了。

相關菜譜