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泡椒鳳爪
鮑汁鳳爪
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原料
鳳爪,
鮑魚
汁,復合
鮑魚
汁,生抽,料酒
步驟
1、鳳爪洗凈修甲備用。 2、鳳爪先氽水,瓦煲里另放清水加入適量料酒、鮑汁、生抽燒開後,加入氽過水的鳳爪慢火煲至肉軟爛就可以。
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