紅棗燉雞湯 0

原料

三黃雞1隻、紅棗數個、蔥末少許、鹽適量、薑片2片

步驟

1、三黃雞去毛和內臟。 2、然後冼凈切大塊,放進開水裡過一下、去浮末。 3、取湯鍋,裡面加清水,放進過好水的雞肉。 4、煮10分鐘後,加入紅棗和鹽,放兩片薑片,中火煮1小時。 5、開蓋撒上蔥花,裝碗中即成。

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