原料
玉米50g，色拉油2.5ml，白糖適量
步驟
1.干玉米洗凈，瀝干(心急的借用紙巾擦乾也可以)。 2.把色拉油倒入瀝干水的玉米粒里，充分拌勻，使每一粒玉米均能沾上油。 3.玉米倒入鍋中，小火加熱，蓋上蓋子. 4.過兩分鐘左右，玉米粒就開始爆花了 5.爆完後，倒入容器，撒上白糖就可以吃了。
小技巧
小嘮叨:1.玉米粒一定要瀝干水,否則拌上油爆開來燙到你責任自己負哦 2.玉米開始爆花了,中途要晃動鍋子,使玉米粒受熱均勻,以免玉米焦糊掉 3.這放白糖的問題心裡在嘀咕,外面買的,吃到甜味但沒看見白糖的或許他們先用什麼甜水浸泡過再爆的?家庭版的爆米花,只能在最後撒點白糖就吃了如果,路過的你有什麼高招,請讓俺跟你取點經,行不?先謝謝了!不喜歡甜味的，可以撒點椒鹽粉或者嘗試一下咖喱味道也不錯 蘸著番茄醬吃也一定很美味) 4.玉米爆到差不多的時候,端鍋離火.用鍋底的餘溫爆就可以了
