毛毛蟲肉鬆麵包 0

原料

高粉: 150g, 全蛋: 30g, 奶粉: 10g, 肉鬆: 少許, 黃油: 30g, 芝麻: 少許, 乾酵母: 一小勺, 色拉醬: 少許, 牛奶: 60ml

步驟

1麵糰揉好發酵20分鐘

2發酵好的麵糰

3發酵好的麵糰分成6份

4麵糰擀成長方形放上肉鬆,切條捲起

5卷好再次發酵20分鐘

6再次發酵好拿出來塗上蛋液灑上芝麻,烤箱預熱180度15分鐘

7烤箱180度20分鐘(按自己家裡的烤箱設定時間,基本表面金黃就好了)

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