涼拌白蘿蔔 0

原料

蘿蔔: 根, 鹽: 適量, 糖: 克, 醋: 適量

步驟

1買來的白蘿蔔洗乾淨

2把蘿蔔切片,越薄越好,

3放適量的鹽在蘿蔔里拌一個鍾後,那蘿蔔里的水不要,剩下蘿蔔放適量白糖和陳醋,稍等片刻,涼拌白蘿蔔可以出盤了

小技巧

再拌蘿蔔的過程中要一定的時間,還有就是切蘿蔔時,越薄越好,才能拌得入味

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