記憶中的味道-香酥蘿蔔絲蝦餅 1

原料

小蝦: 150克, 蘿蔔絲: 130克, 麵粉: 340克, 鹽: 5克, 白鬍椒: 1克, 蔥: 5克, 紅椒: 3克, 水: 250克, 油: 50克

步驟

1準備好美的電磁爐和材料

2雞蛋打入麵粉

3小蝦和蘿蔔絲放入

4撒上蔥,加入鹽5和白鬍椒

5紅椒加入後加入適量的溫水攪拌均勻

6鍋里倒上油啟動炒菜功能

7用勺子放上一勺子麵糊在油中炸

8炸到表面金黃就可以香噴噴出鍋了

9成品

小技巧

水加少一點可以炸快點,油要多