南瓜焗飯 0

原料

南瓜: 半個, 米飯: 1碗, 洋蔥: 適量, 火腿: 1片切丁, 雞蛋: 1個, 各種蔬菜丁(有什麼用什麼): 適量, 鹽: 1克, 馬蘇里拉乾酪: 適量

步驟

1南瓜去皮蒸熟,碾成泥和米飯拌勻

2洋蔥炒香,加火腿丁蔬菜丁翻炒片刻加鹽,倒入米飯炒勻後關火盛入焗碗或者烤盤中

3雞蛋打散,倒在飯上,鋪上一層馬拉里蘇乾酪,入烤箱180度10分鐘(烤箱提前預熱好)

小技巧

沒有任何技巧和貼士,簡單營養的快手餐,美美噠!