簡介
俺老大做的這個已經很好吃了，還有那汁拌飯是一流滴味，俺一大碗飯哧溜就給消滅掉鳥，別嚇了你們啊，這盤子裡還只是他做的一半呢，全部被我們吃光光啦～
原料
步驟
1.冬瓜去皮，切成４－５厘米的方塊，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒； 2.坐鍋燒油將冬瓜小心煎香； 3.將冬瓜移點空間出來下香菇辣椒粒炒出味，撒鹽； 4.加水淹過冬瓜，噴醬油，大火燒開轉中火煨，蓋鍋蓋； 5.等汁快收干時加蚝油，雞精再撒蔥花就ＯＫ了！
小技巧
應該加肉末的，冰箱裡來不及解凍，你如果要學著做的話記得加上，那樣味道會更加贊滴～
