韓式辣醬燒魔芋 0

原料

魔芋豆腐: 500g, 韓式辣醬: 3勺, 蒜: 1瓣, 蔥: 適量, 油: 少量

步驟

1魔芋豆腐切片。 蒜剁碎。 辣醬3勺加適量水調至流汁狀備用。

2熱鍋冷油下蒜瓣燒香。 倒入魔芋簡單翻炒

3倒入辣醬,翻炒,大火收汁,關火稱盤。

小技巧

關於恩我沒放鹽。因為辣醬本身就有鹹味。也可以把魔芋都沾上辣醬更進味更香。

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