原料
原味: ， 法式麵包或白面包: 適量， 無鹽黃油: 適量， 細砂糖: 適量， 烤箱預熱150°C:
步驟
1把麵包切成6mm厚的片，平盤上撒一層細砂糖。
2在麵包片上塗抹黃油和細砂糖。用刷子把融化的黃油滿滿塗在麵包片正面，背面只需薄薄地塗一層。將麵包片正面朝下放入，撒由細砂糖的平盤中，輕輕壓一下，均勻沾上砂糖。
3在烤盤上鋪上一層油紙。
4將麵包片正面朝上放入烤盤中烘烤15~20分鐘烤至微微變黃即可。
小技巧
※也可以用有些變硬的麵包製作法式麵包和鬆軟的白麵包，冷凍一下更好切，試試看吧。 ①若想做肉桂味，則將砂糖和肉桂粉以50:1的比例混合即可。 ②如果想做乳酪味，將砂糖替換為擦碎的帕爾馬乳酪即可。
