無油奶粉烙餅? 0

原料

麵粉: 克, 奶粉: 克, 溫水: 克

步驟

1準備麵粉和奶粉

2麵粉和奶粉比例大概3:1,喜歡奶味可以多放點奶粉,但不能多餘麵粉量

3倒入溫水,不要太稀了,攪拌一點點濃稠狀即可

4醒面,大概放十分鐘即可

5把鍋燒熱,也可以放入一滴油!無油也可以!倒入剛剛的面,勻速轉動平底鍋!待面熟了(可以晃動麵餅),就翻個面

6兩面都熟就就能出鍋了!而且鍋會很乾凈,方便清洗 嘻嘻

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