香蕉核桃馬芬 0

原料

香蕉一根,糖40G,雞蛋一個,色拉油85克,牛奶30克,檸檬少許,檸檬汁一勺,低粉100克,核桃碎30克

步驟

1.1、熟香蕉切碎搗成泥備用; 2.2、全蛋加細砂糖用打蛋器攪勻,再加入色拉油攪拌均勻 3.3、加入牛奶,攪拌均勻 4.4、加入檸檬皮屑和檸檬汁,接著加入香蕉泥,攪拌均勻; 5.5、篩入低粉,用橡皮刮刀以不規則方向輕輕攪拌均勻; 6.6、裝入紙膜內7分滿,並在表面放上適量的核桃碎; 7.7、烤箱預熱後,180度中層烤25-30分鐘。