水: 半奶鍋， 掛麵: 1束， 西紅柿: 1個， 紫菜: 2張， 雞蛋: 1個， 鹽: 根據口味， 雞精: 一點點， 香油: 1勺， 生抽: 湯有顏色
1把水燒開
2轉小火 放掛麵
3放西紅柿塊
4放紫菜 加工蛋液
5放鹽 醬油調味
6倒入蛋液 攪拌
7關火 放雞精 香油調味
調味量寧少勿多
