大頭菜炒茭白 0

原料

大頭菜: , 茭白: , 紅辣椒: , 香菜:

步驟

1大頭菜去皮洗凈切片,茭白洗凈切片,紅辣椒切段

2將大頭菜片加入少許鹽腌漬片刻

3鍋內油燒熱,先放入紅辣椒爆香

4放入茭白翻炒片刻,再放入腌好的大頭菜片

5將大頭菜腌漬出來的水倒入,加少許鹽、味精調味,撒上香菜碎,即可出鍋

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