狗狗可愛餅乾 瘦版柯基&蝴蝶犬 0

原料

黃油: 60克, 低筋麵粉: 120克, 雞蛋: 20克, 牛奶: 10克, 可可粉: 5克, 糖粉: 20克, 巧克力: 適量, 樹莓醬: 適量, 鹽: 一小撮

步驟

1準備所有食材,黃油隔水融化,我的這些量總共做了21個狗狗餅乾

2除可可粉外所有食材分成兩份比例為3:1,把融化的黃油、麵粉、蛋液、糖粉、鹽、牛奶等混合揉成黃色麵糰,同樣這些材料再加入可可粉揉成咖啡色麵糰

3黃色麵糰擀薄用模具壓出狗狗身體外形

4整個都壓完

5咖啡色用模具上端壓出耳朵外形,然後中間用刀割出形狀

6就是醬紫~

7在耳朵反面粘上蛋液粘合在狗狗身體上

8再用剩下的可樂麵糰做出他的肉掌子,然後就可以入烤箱了,165度25分鐘,僅供參考,看個人烤箱脾氣

9出烤箱後用融化的巧克力畫出眼睛鼻子鬍鬚還有爪子~用樹莓醬或者其他紅色果醬都可以,醬~醬~醬~醬~是不是很可愛

小技巧

1.如果覺得麵糰干可以根據自己的喜好稍稍多加一點點水,我的這個比例做出來是酥性的 2.樹莓果醬可以用其他紅色果醬代替,果醬可以做出舌頭的果凍感,更生動點,紅色素做出來效果沒有那麼好 3.模具可以用易拉罐自己做出來哦