藜麥雪花酥 0

原料

無鹽黃油: 20克, 棉花糖: 75克, 無糖奶粉: 25克, 堅果: 30克, 蔓越莓干: 25克, 硬餅乾: 45克, 藜麥炭燒棒: 45克, 裝飾#: , 無糖奶粉: 15克

步驟

1準備材料

2藜麥炭燒棒掰成小段

3用不粘鍋炒鍋,小火融化黃油

4放入棉花糖

5全程小火。不停攪拌棉花糖至融化,倒入奶粉,攪拌均勻。再倒入乾果和蔓越莓,關火,用鏟子攪拌

6整形:戴上一次性手套來回拉扯整形直到混合均勻

7趁有餘溫,兩面都篩上裝飾奶粉。

8放涼後切成均勻小方塊

9大功告成!

小技巧

①乾果仁隨個人喜好。我用的花生碎。 ②蔓越莓干可換成葡萄乾、藍莓乾等

相關菜譜