白蘿蔔: 一本， 胡蘿蔔: 一本， 蘋果: 半隻， 元蘑: 幾隻， 干香菇: 幾隻， 姜: 幾片， 蔥: 一段， 香菇: ， 蒿子杆: ， 白菜心: ， 豆腐: ， 魔芋: ， 金針菇: ， 芋頭:
1湯底，加入上述有數量的材料，白蘿蔔和胡蘿蔔加入與蘋果相當的分量即可。煮一個半小時。
2加入醬油和鹽，直至嘗起來較咸。
3放入菜。
