營養酸辣海藻筍 0

原料

海茸: 50g, 檸檬: 半個, 香菜: 10g, 米醋: 15g, 醬油: 5g, 蚝油: 3g, 紅糖: 10g, 蒜蓉: 5g, 小米辣: 5g

步驟

1海茸放入冷水泡發5小時

2撈出切成切條

3切好的海茸焯水,放涼備用

4醬油,米醋,蚝油,檸檬,香菜,蒜蓉,紅糖和小米辣調成碗汁

5放入焯水的海茸拌勻即可食用

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