鴨胸肉配白豆 0

原料

鴨胸肉: 1, 白豆cannellini beans: 400g, 迷迭香: , 鹽: , 黑胡椒: , 馬沙拉酒: 5勺

步驟

1鴨胸肉洗乾淨,擦乾

2輕輕刮幾刀

3撒鹽

4鍋里什麼都不放,加熱,皮朝下入鍋

5煎至金黃,翻身

6倒入cannellini beans,加新鮮迷迭香,鹽,現磨黑胡椒和馬沙拉酒

7拿出鴨胸肉切片,鍋里的白豆可以用勺子壓一壓,裝盤

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