和風照燒意粉 0

原料

意粉: 適量(看你吃多少), 清酒(沒有就任意白酒): 1匙, 雞胸肉: 200克, 洋蔥: 半個, 姜: 2片, 醬油: 2匙, 蚝油: 2匙, 糖: 2匙, 味淋: 2匙, 水: 3匙

步驟

1意面煮8~10分鐘拌油待用

2雞胸肉切小塊入水汆燙10秒撈出

3洋蔥切4大塊

4把所有調料和水混在一起成照燒醬汁

5熱鍋倒油下薑片爆香,下洋蔥翻炒出香味。下汆燙好的雞肉。翻炒2分鐘下照燒醬汁。中火燒制。收汁了就可以關火了

6把肉和醬汁和意面拌在一起即可

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